Le blog de Silvia

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6 décembre 2006

Couscous silvia, c'est (presque) comme là bas, dis!

Non, non je ne vais pas vous faire croire que mon couscous soit comme là-bas et loin de là mais il se laisse manger.C'est un plat que l'on peut préparer à l'avance et qui peut régaler un certain nombre de personnes à moindre coût, et comme on dit souvent,...

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6 décembre 2006

Boudin blanc

Je sais, vous allez me dire que ce n'est pas encore noël, oui mais j'avais envie de manger du boudin blanc, alors... C'est rien de bien compliqué mais qu'est ce que c'est bon, hummm, on en mangerai!!! Il faut :quelques pommes de terre,2 pommes,une dizaine...

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6 décembre 2006

Joyeux anniversaire

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de mon "pitit" cousin, joyeux anni Cédric et plein de gros bisous.

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5 décembre 2006

Cookies au chocolat

C'est mamzelle Franklin la patissière de la maison et quand elle commence elle ne sait plus s'arrêter, ce qui fait le bonheur de certains à la maison car moi les gâteaux je préfère les manger que les préparer. Pour une cinquantaine de cookies : 2 oeufs,150...

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4 décembre 2006

Petite pensée...

à Zabou, Annedu04 et Paul. Il y a des jours où l'on a pas spécialement envie de cuisiner et dans ce cas on fait du rapide.C'était le cas vendredi soir dernier, je venais de mettre au four mon feuilleté et de laver ma salade, j'étais prête à venir passer...

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4 décembre 2006

Merveilles.

Bien que se ne soit pas trop la "saison" des merveilles, voilà tout de même une recette simple et inratable : 220 g de farine,60 g de maïzéna,80 g de beurre mou,3 oeufs,2 sachets de sucre vanillé,1/2 sachet de levure chimique,1 pincée de sel,1 zeste de...

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3 décembre 2006

Une souris dans le potage

Samedi après-midi, Gloria et Anne étaient présentes aux docks des épices, pour une séance de dédicaces de leur livre, une souris dans le potage. Nous avions rendez-vous avec Mimi, à la boutique, afin de rencontrer nos "vedettes".Nous avons été très agréablement...

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3 décembre 2006

Meringues, 2ème essais.

Il y a quelque temps, je vous ai présenté ça, aujourd'hui se sera cela : C'est mieux, non? Vous avez envie de faire les mêmes, il vous faut donc : 3 blancs d'oeufs,1 pincée de sel,150 g de sucre. Préchauffer le four Th.2/3.Dans la recette, il est dit...

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3 décembre 2006

Dégustation.

Un petit plaisir avant noël : En allant chercher du pain, j'ai craqué sur ces petits chocolats fourrés à la noisette, à la menthe, au caramel au beurre salé, au rhum/raisins, au citron vert, à la noix de coco, à la fraise/caramel et j'en oublie. Bien...

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3 décembre 2006

Encore un râté.

Quoique ce ne soit pas vraiment un râté mais plutôt un trop cuit !!! Vous avez deviné ce que c'est?

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1 décembre 2006

Blanc de dinde à la moutarde

Le mercredi, c'est le jour consacré aux "corvées", sport, coiffeur, "maman mes chaussures sont trop petites", leçon de code pour les plus grands ...je suppose que vous connaissez tout ça.Donc retour à la maison un peu tard, vite, vite le bain, dernier...

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1 décembre 2006

Tarte à la moutarde

Il est 19h30, mes zoms ne vont pas tarder à rentrer et rien n'est prêt pour le repas, je n'ai même pas d'idée, l'éternelle question qui revient : qu'est ce qu'on mange?J'ouvre mon réfrigérateur, il n'y a pas grand chose là dedans, j'ouvre mon placard...

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1 décembre 2006

Roti de porc façon "orloff"

C'est pas toujours facile de préparer à manger lorsque l'on travaille beaucoup (comme moi ;-))) et que l'on a six bouches à nourrir, il faut avoir des idées et le temps de les mettre en application. Et quand on prévoit un roti de porc, il faut s'organiser,...

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29 novembre 2006

Bravo

tu es le 1000ème visiteur, laisse vite un message, il est 20h23.

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29 novembre 2006

Un mois et ...

993 visiteurs. Qui sera le ou la 1000ème?N'hésitez pas à me laisser un commentaire, il y aura peut-être une petite surprise pour l'heureux(se) gagnant(e).

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28 novembre 2006

Ma maison vue du ciel

Voilà ma maison vue du ciel, par contre je suis désolée, j'ai du mal à retenir le nom de tous les blogs et encore plus de mal à me souvenir qui a lancé ce jeu, si quelqu'un peut m'aider je ferais une modification afin de rajouter le nom de la blogueuse...

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28 novembre 2006

Gaby

Vous le reconnaissez? oui, oui c'est bien lui, il est en tenue mais pas la même.C'est son premier concours dans ce club.Et devinez? Il a fait un sans faute. Bravo Gaby.

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28 novembre 2006

Clafouti minute

Et voilà que hier soir, vers 21h00, j'ai eu envie de manger un morceau de clafouti, oui mais ... pour en manger un morceau il faut le faire d'abord, alors me voici partie. Ce n'est sans doute pas "la" recette du clafouti mais c'est "notre" recette, celle...

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28 novembre 2006

Self salade

Une envie collective de salade, mais des gouts différents alors voilà ce que cela donne : des lardons,du maïs,des tomates coupées en cubes,des avocats eux aussi en cubes,des oeufs mollés (bon d'accord ils sont un peu trop cuits),du pâté de tête en vinaigrette,quelques...

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26 novembre 2006

Spaghettis bolognaise

Pour faire ma bolognaise, je préfère utilisé des boulettes de viande plutôt que du steack haché, c'est plus consistant et les enfants préfèrent et adorent les "boulettes". Faire revenir un oignon coupé en tout petits morceaux, lorsqu'il devient translucide...

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