Le blog de Silvia

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31 décembre 2006

JOYEUX ANNIVERSAIRE

Et oui, il y en a qui finisse l'année en beauté et qui enchaine sur une nouvelle toujours de la même façon, je vous explique : Minou (que vous connaissez sous le nom d'Hyppolite) est né le 31 décembre mais il a été déclaré le 1er janvier, par conséquent,...

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31 décembre 2006

Envie de légumes

Afin de se préparer au repas de dimanche soir, quoi de meilleure qu'une soupe de légumes, cela repose le foie et permet de faire manger quelques légumes aux irréductibles. 4 pommes de terre,4 carottes,3 poireaux,2 navets,1 bol de courgettes,1 bol de haricots...

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30 décembre 2006

Cours de cuisine asiatique bis

Comme promis, voilà le compte rendu de notre après-midi spécial cuisine asiatique.Tous d'abord, les nems, si jusqu'à aujourd'hui je me croyais incapable de les rouler, ce soir c'est bien différent, en fait c'est très facile, je dirais même très, très...

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30 décembre 2006

Chorizo au riz

Non, ne pensez pas que nous ne mangeons que du riz, les moules c'étaient mardi midi, et ce plat nous l'avons mangé ce midi. De notre petite escapade au pays basque, nous avons ramené du chorizo à cuire, en principe cela se fait au barbecue mais vous reconnaitrez...

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30 décembre 2006

Cours de cuisine asiatique

Aujourd'hui, est une grande journée, Mamzelle Franklin a demandé à ses parents de venir nous apprendre à préparer les nems, les samossas, les raviolis chinois et les beignets de crevettes.Fous rires en perspective, je vous raconte ça ce soir en images...

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30 décembre 2006

Moules à ma façon

Profitons de ces quelques jours d'accalmie pour faire plus léger, laissons reposer nos petits foies tout barbouillés afin de mieux les ressoliciter ce week-end.D'habitude chez nous c'est moules/frites, cette fois ce sera moules/riz, quelques grimaces...

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29 décembre 2006

Cannelés

Ah! je les avais oubliés, ils étaient présents pour le réveillon de noël. Pour 12 cannelés : 1/2 litre de lait,1 pincée de sel,2 oeufs entiers et 2 jaunes,1/2 gousse de vanille,1 cuillère à soupe de rhum,100 grs de farine,250 grs de sucre en poudre,50...

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28 décembre 2006

Gateaux de noël

Ah, là c'est mamzelle Franklin qui a pris le relais, la patisserie c'est sa spécialité, bien à elle et personne ne lui piquera la place, bouhhh, je déteste faire des gâteaux.Dimanche après-midi, nous avons décidés de préparer quelques petits biscuits...

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28 décembre 2006

Repas de noël

Cette année c'est Franklin qui a composé et préparé le repas du réveillon, après quelques recherches sur marmiton, entre autre, le voilà lancé dans les préparatifs.Qu'allons nous manger, surprise, surprise? En entrée, de nombreux toasts, au saumon, au...

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28 décembre 2006

Mini rencontre ou...

visite amicale plutôt, oui c'est ça.Hier, nous sommes allés passer la journée chez Isa et Yannick, non je ne dirais pas que ce fût une mini rencontre, simplement une excellente journée passée entre amis, comme il vous arrive d'en faire vous aussi.Nous...

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25 décembre 2006

Choux à la crème de Mamie

Pour le jour de noël, ou pour toute occasion un peu particulière, Mamie Denise ou Mamie tour pour certains, nous faisait des choux à la crème que nous dévorions sans modération. La semaine dernière, j'ai eu envie d'essayer d'en faire et après avoir demandé...

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25 décembre 2006

JOYEUX NOËL

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23 décembre 2006

J-2

Ca approche, nous voici sur la dernière ligne droite pour les préparatifs, les achats de dernière minute...Alors comme vous, je manque un peu de temps pour publier de nouvelles recettes, je cours partout et je sens que je ne vais pas être prête à temps....

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21 décembre 2006

Gateau à la vache qui rit

Oui, oui vous avez bien lu, vache qui rit.Hier nous avons fêté l'anniversaire d'Antoine avec ses copains, 6 garçons de 9 ans à la maison c'est pas rien, heureusement que la prochaine fois sera dans un an.Nous avons donc préparé un fondant au chocolat...

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21 décembre 2006

Pommes de terre bolognaise

En me promenant de blog en blog, je trouve une idée d'un côté, une autre de l'autre et le tout mit bout à bout cela fait une recette, oh! je ne pense pas être la première à la faire mais je l'ai tout de même imaginée. 1.5 kilo de pommes de terre,2 oignons,500...

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19 décembre 2006

Sauté de porc au cidre

A allant faire mon petit tour sur le blog de Natthou, une recette toute simple m'a fait de l'oeil, je n'ai pas pu m'empêcher de l'"emprunter", merci Natthou.J'ai profité d'avoir toute ma petite (oups pardon grande!) famille dimanche, à l'occasion de l'anniversaire...

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19 décembre 2006

Crevettes en habit de coco

Pour un jour si important, il faut mettre les petits plats dans les grands, tout en restant simple car j'ai des gens difficiles à la maison.Il me restait quelques crevettes à utiliser, c'était l'occasion d'ouvrir ma souris dans le potage et d'essayer...

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18 décembre 2006

Achats du jour

J'ai profité de mon dernier lundi avant noël pour aller faire mes derniers achats.Eurasie étant sur mon chemin, tien c'est bizarre çà, ma voiture s'est arrêtée toute seule devant, c'est fou, on ne controle plus les nouvelles technologies !"Bon, bè puisque...

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18 décembre 2006

Réponse...

... à la question qu'est-ce que c'est , voici la réponse en image : désolé, je n'ai pas pris la photo de suite et le pot à déjà pas mal souffert du passage de la Casimir' Family. C'est la confiture de noël, extraite du livre "les confitures et compotes...

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17 décembre 2006

Et de deux

C'est le deuxième anniversaire que l'on fête cette semaine, après Antoine qui a eu 9 ans lundi, c'est au tour de Gaëtan de fêter aujourd'hui ses 21 ans.Ouh, là, là, j'ai l'impression que c'était hier, heureusement que j'ai eu la bonne idée, et personne...

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