7 novembre 2007
Tartines du soir ... pour Lilizen
Après avoir pétri et cuit mon pain au four, j'ai eu envie de petites tartines, toutes simples mais tellement bonnes.
Mais voilà, le dimanche soir, dans le réfrigérateur, y'a plus grand-chose, se sera donc à la fortune du pot frigo.
C'est peut-être l'occasion de participer au jeu de Lilizen, création de frigo, bon c'est vrai ma recette n'a rien d'exceptionnelle mais elle peut dépanner, tout simplement.
6 tranches de bon pain,
1/2 paquet de lardons allumettes,
2 crotins de chèvre.
Faire revenir les lardons à la poële, les disposer sur les tranches de pain, parsemer de cubes de crottin et passer sous le grill du four quelques minutes.
Pour plus de légèreté, on peut aussi servir ces tartines avec uns salade d'endives :
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