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Le blog de Silvia
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18 juillet 2007

Moules à la crème ou la fin d'un week-end

Il y a des jours où rien ne veut aller comme on voudrait, c'est comme ça et dans ces cas là, bein faut pas insister, mieux vaut subir et faire autrement.
Donc, cette année c'est chouette, le 14 juillet tombant un samedi nous voici avec un long week-end de 3 jours. (oui, je sais pour vous le week-end c'est samedi et dimanche, pour nous c'est dimanche et lundi!!!)
On se réuni donc entre amis, on déplie les cartes routières, on cherche un lieu pour aller voir le feu d'artifice, on prends des renseignements (merci Marie), on hésite entre deux destinations, une invitation nous permet de nous décider et ... tout tombe à l'eau au dernier moment.
Pfffffff, faites des enfants et faites les rentrer dans la police!!! (ne cherchez pas, c'est un petit délir perso, que nous ne serons que peu à comprendre) et là, vous serez sûr de mener à bien vos projets.
Bon, c'est pas grave, on respire, on se pose devant un bon café verre de pepsi bien frais, on réfléchi, on décline l'invitation (ça c'est peut-être une bonne chose, surtout pour le marié!, non, ne cherchez toujours pas!) et on s'adapte.
En conclusion, nous changeons de cap, par manque de temps, d'envie, et pour ne pas trop s'éloigner.

Nous devions donc aller là :

41

voir cà :

39

et ensuite là :

42

pour fêter les

7 ans de mariage : Noces de laine

Laine : Fibre douce et bouclée obtenue à partir de la toison des ovidés et de quelques autres mammifères : mouton, chèvres, chameaux, lamas, vigognes...

7 ans de réflexion pour tricoter votre relation... Le fil de laine n'est pas si ténu qu'il ne puisse supporter le poids de 7 petites années d'amour. Au contraire, la fibre douce réchauffe les amoureux et sous la couverture, ils construisent leur nid.

Pour ce dîner d'anniversaire, elle est toute nue sous son pull et lui a la laine menthe fraîche ! Attendez la fin de la soirée pour vous peloter en douceur : c'est l'année ou jamais ! Faîtes vous tondre la laine sur le dos !

Petite précision : non, ce n'était pas notre anniversaire de mariage mais celui au quel nous étions invités si nous avions été en aveyron.

Mais nous sommes allés là :

P1030264

voir ça :

Feu_d_artifice

et ensuite nous sommes allés là :

st_martin_en_r_

et nous avons vu ça :

abbaye_ile_de_r_

et ça :

ile_de_r_

et lui, on aurait pu penser qu'il nous attendait :

h_ron

ça, j'adore :

les_marais_salants

nous avons aussi ramassé des :

bigorneau   chapeau_chinois

et pendant que certains attrapaient des coups de soleil, d'autres s'éclataient :

vague

Et voici venu le temps du départ

pont_de_l_ile_de_r_

mais pas sans avoir ramené quelques :

moules_frites

que nous avons préparées comme ceci :

Nettoyer les moules.
Emincer et faire revenir 3 échalottes, ajouter les moules (3 kgs) et un verre à moutarde de pineau.
Laisser cuire jusqu'à ce que toutes les moules soient ouvertes.
Sortir les moules, faire un peu réduire le jus.
Mélanger 25 cl de crème avec une bonne cuillère à soupe de maïzéna, l'incorporer au jus, laisser cuire à feu doux jusqu'à épaississement.
Verser la sauce sur les moules.
A servir avec des moules.

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Commentaires
M
Coucou, Je me demandais il y a quelques jours, si finalement tu avais parcouru les kilomètres, pour venir à Carcassonne admirer le feu d'artifice ?<br /> Il était magnifique cette année encore. Un peu trop de vent certes, mais tout c'est bien déroulé. Toujours autant de monde...<br /> J'ai pensé ce soir là, que tu serais sous la Cité... Je n'avais pas vu ton message étant rentrée récemment de vacances.<br /> Finalement, la Rochelle c'était pas si loin, et ce devait etre beau aussi...<br /> Bises, Marie
C
Superbe..;l' ile de Ré me rappelle quelques souvenirs
G
Finalement, c'est quand même un bon week-end.
M
Bon anniversaire de mariage et n'oublie pas ta laine cette année lolll !!! et bien la Rochelle c'est magnifique tu as du te régaler car leur feu est superbe, par contre le monde heu... et vive les moules aux vraies frites !!
M
ma chère sylvia, je te souhaite un superbe anniversaire de mariage qui comme je le vois, ne m'a pas attendu pour te faire ca...ser sous ton pull de laine!! riiiiiire!!! pour le massepain, oui c'est de la pâte d'amande!!! quelles magnifiques photos!! biiiiiiises mimi
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