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Le blog de Silvia
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14 novembre 2006

Pommes de terre aux coeurs de volailles

Hier soir ce sont mes zoms qui se sont mis aux fourneaux, et bè oui ça arrive de temps en temps et ils ont préparé des pommes de terre aux coeurs de volailles:

1.5 kg de pommes de terre,
2 oignons,
sel et poivre,
2 petites barquettes de coeurs de volailles.

Eplucher les pommes de terre et les couper en cubes, émincer les oignons et les faire cuire ensemble à la poële, dans un peu d'huile.

15 minutes avant la fin de la cuisson, rajouter les coeurs et servir dès qu'ils sont cuits.

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