vendredi 28 mars
Petit pot de crème Jock aux spéculos ...
... ou comment faire un bon en arrière de 30 ans en ... 2 minutes.
La fameuse boite jaune, vous connaissez ???
Pour la plupart d'entre nous elle a bercé notre enfance (où, là, là je commence à parler comme une vieille ;-).
Elle faisait partie des 4 heures ou parfois remplaçait le repas du soir.
Pour ce qui est des spéculos, c'est la faute à Domi, qui nous met l'eau à la bouche avec ses recettes plus alléchantes les unes que les autres alors en attendant de pouvoir gouter cette fabuleuse "pate de spéculos", j'ai fait un premier essais.
125 ml de lait,
18 grs de poudre de jock,
2 spéculos.
Mélanger la poudre dans le lait froid, faire bouillir et poursuivre la cuisson à feu doux deux minutes.
Verser dans un bol et y écraser les spéculos, bien mélanger et laisser refroidir.
Bb s'est régalé avec ce 4 heures, simple et bon.
EDIT DE 19H30 : suite à vos com, je me pose des questions, suis-je une extra-terrestre ou ais-je rêvé cette crème ;-)
Bein, grâce à vous, je viens de découvrir que cette crème est comme moi 100% bordelaise !!!
Voilà sans doute la raison pour laquelle beaucoup d'entre vous ne la connaisse pas.
Voici le site.
Commentaires
Jamais entendu parler de cette boite et pourtant, je connais bien de type de préparation puisque je fais mon pain d'épices à la crème avec. Miamm !!
moi non plus je connais pas !!! pourtant je regarde le compteur et bientôt 31 ans hihihi ! j'aime bien le nom "crème jock" je vais faire plus attention dans les rayons alors.
ça c certain qu'avec une bonne pâte de spéculoos ça sera bcp plus facile si pas meilleur lolll
connais pas non plus mais ça doit être très bon !!
bizzzz
P.S: alors elle a trouvé ??? koi tu lui sonne pas tous les 1/4h pour savoir ;-)
Ben, moi non plus, ça ne me dit rien cette crème et pourtant, ma mère était gérante d'un magasin d'alimentation des années durant!
Ta mission du jour, si tu l'acceptes, nous dévoiler tes petits travers.... Je sais ça va être difficile !
http://artflore.canalblog.com/archives/2008/03/28/8518593.html
connais pas non plus, dites vous êtes dures les filles de nous mettre de si bonnes recettes et qu'on ne puisse pas les faire, allez faut que j'aille me cuisiner un petit truc
Qui c'est?
Mamie d'adoption??? mais qui est ce beau poupon blond? (sans être indiscrete) Gros bisous
miam une bonne crème Jock ! que de souvenirs pour moi aussi !
Et bien je ne connaissais pas cette creme .....
Bon dimanche
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