Casimir et Franklin font la cuisine

Cuisine familliale de tous les jours

dimanche 1 juin 2008

Mon sucre vanillé

Voici une petite astuce, toute simple pour faire du sucre vanillé.
Après avoir raclé les graines d'une gousse de vanille (pour une autre utilisation), la mettre sur une plaque, au four, jusqu'à ce qu'elle soit sèche (il faut bien surveiller et mettre à four tiède).
La laisser refroidir et la passer au mixer, ajouter 200 grs de sucre et garder dans un pot hermétique.
Passer le sucre au chinois lors de l'utilisation.

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jeudi 29 mai 2008

Il pleuvait ... ça glissait ... mais il a gagné ...

Suite et fin de notre week-end sous la pluie.
Les petits garçons de 10 ans rêvent d'être pompiers, vétérinaires ou policiers, Antoine rêve d'être pilote et pas n'importe quel pilote ... pilote de rallye ... comme Sébastien ...

Mais en attendant de le rencontrer, ce week-end il a fait connaissance avec sa deuxième idole : Marc LABOULLE, dit Marco.
Il était un peu fier le Toinou :

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Photo prise samedi, après les séances de qualifiacations.

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Dimanche finale sous la pluie.

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Mais même sous la pluie et contrairement aux autres qui sont restés loin derrière, il est au "taquet" comme dirait Antoine, le pied dedans et on ne relache pas !!!

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Il a la rage, le digne successeur de Loëb !!!

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Et ce qui devait arriver ... arriva ... Champion du jour ...

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Alors, là, il n'aurait échangé sa place pour rien au monde.

Et pour finir, une petite séance de dédicasse :

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BRAVO MARCO !!!!!

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samedi 22 mars 2008

Bonne fête petite princesse

Aujourd'hui c'est la Sainte-Léa, pensez à leur souhaiter si vous en connaissez, si ce n'est pas le cas en voici une :

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Bonne fête
"Minette".

Marraine
qui t'aime.

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samedi 1 mars 2008

3 ans déjà ...

... que tu nous a quitté ...

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mardi 26 février 2008

Un week-end au ski, ça vous dit ???

Si oui, voici le notre en photos :

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S'arrêtera ou s'arrêtera pas ???

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A tous les deux, ils ont inventé une nouvelle façon de faire du snow, un coup sur les fesses, un coup sur les genoux !!!

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Heureusement que Toto est là, il relève le niveau !!!

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Et pourquoi s'en gêner, hein, nous étions couchés dans l'herbe à un mètre des pistes, elle est pas belle la vie ???
Aller au ski dans de telles conditions je dis ouiiiiiiiiiiii.

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jeudi 3 janvier 2008

Notre réveillon tout en images

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Voilà un réveillon qui a faillit ne pas être et qui fut bien agréable.
La journée a commencée par un marathon les courses, pfff, quelle idée d'aller faire les magasins un 31 décembre, faut être dingue et ce jour là, des dingues il y en avait partout...

L'après-midi fut consacrée à une autre bataille, donc en résumé je n'ai pas eu beaucoup de temps pour préparer le repas, ce fut donc des choses très simples.
Heureusement Franklin a assuré comme un chef (non, non, ça va, calme toi !!!).

Le repas était relativement classique mais l'ambiance était bonne et j'ai découvert de drôles d'oiseaux chez moi :

greg

drole_d_oiseau1
drole_d_oiseau2
drole_d_oiseau
lulu

En entrée, des verrines rillettes de thon à la pomme verte et cubes de tomates mayonnaise.

verrines_tomates_thon

Suivies d'une salade de boudins noirs et blancs aux pommes.

salade_boudins
Ensuite magrets ou tournedos avec des pommes noisettes.

Nous avons laissé le fromage au réfrigérateur, tout le monde était calé.

Et en dessert omelette norvégienne et ça :

gateau___la_broche
Je ne vous en dit pas plus, peut-être connaissez-vous, ce n'est pas une spécialité de ma région (bordeaux).
Dans quelques jours je vous montrerai la réalisation.

Et lorsque les douze coups de minuit retentirent, nous n'avons pas seulement fêté la nouvelle année mais aussi et surtout l'anniversaire d'encore deux drôles de spécimens :

minou
Arrête de tirer dessus, tu n'en sortiras rien !!!
Ton pote a tout compris mais c'est normal il a un an de plus (et ça compte un an à cet âge là !!!).
eric

JOYEUX ANNIVERSAIRE LES ZOIZEAUX RARES

minou_et_eric
Mais que font-ils ???
Et oui, ils soufflent ...

gateau
A votre avis, quel âge ont-ils ???
Faciiiiiiiiiiiiile ...

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lundi 24 décembre 2007

Noël insousciant, noël autrement.

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Alors que je mettais de l'ordre dans mes photos, j'ai retrouvé celle-ci :

Photo_p_re_noel

Qu'est ce que l'on ne donnerai pas pour revenir à cet âge là, où insouciance était le maître mot.
Enfin ...

Je vous souhaite à toutes et tous de

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papi_et_moi_modifi__1
19 ans que tu nous a quitté mais nous pensons toujours autant à toi.
Quelle idée !!! partir un 24 décembre !!!
Ah, mais je sais maintenant, c'est le père noël qui avait besoin d'un remplaçant, voilà pourquoi depuis ton départ, noël n'a plus jamais été pareil, alors que nous te pleurions, toi, tu garnissais nos sapins.

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lundi 17 décembre 2007

Mardi 17 décembre 1985, 9h40 ...

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Il faisait froid, comme aujourd'hui sans doute, mais c'est ce jour là que nous avions décidé que tu viendrai faire notre connaissance.
Vers 8h00 départ au bloc, à 9h40 tu as pointé le bout de ton nez.
Petite crevette de 2k400 pour 45 cms, tu es aujourd'hui un homme.

blinkie12

"Premier de ta génération" tu as fais le bonheur et la fierté de toute ta famille, grâce à toi je suis devenue maman, Marie une tatie et marraine comblée (elle avait enfin un poupon qui mangeait et pleurait pour de vrai), papi et mamie des grands- parents heureux.

Bon anniversaire à notre grand bébé.

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Voilà, maintenant que tu es un "grand bb", oups pardon, un homme, tu vas prendre ta vie en main et tenter l'aventure.
Comme tu as du souvent entendre dire mamie "qui tente rien, n'a rien", alors ...
Nous te souhaitons bonne route vers le bonheur.

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mes__petits_poussins

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dimanche 16 décembre 2007

Ca devait arriver

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Bein, oui un jour ou l'autre, je savais que cela arriverait.

Dès que quelqu'un prend son bain, elle ne peut s'empêcher de monter sur le rebord de la baignoire, bein oui, on y voit mieux.

Bein, oui, sauf que hier soir en plus de monter sur le rebord elle a voulu aller plus loin et longer le bord et là, plouf, à l'eau la Lulu, dans le bain avec Antoine.

Regardez cette mine déconfite, oh, cinéma, elle était bien contente mais il est tellement facile de faire la malheureuse afin de ne pas se faire "punir".

lulu_au_bain1
Espèce de petite chipie !!!

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mardi 11 décembre 2007

Mais que lui arrive t-il ?

Regardez Franklin, on dirait qu'il est attaqué par une nuée de mouches, il bouge dans tous les sens, se trémousse sur sa chaise et un coup en avant, un coup en arrière, un peu sur le côté.

collage37

Vous voulez savoir ce qui se passe ???
C'est par là.

Posté par vanilleetcanelle à 11:43 - MES GLOUBI-DIVERS - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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