jeudi 11 septembre
Pizza "tartiflette"
Pour changer un peu de la traditionnelle pizza à la tomate, voici la pizza "tartiflette" !!!
Bien que très bonne, elle n'a pas fait l'unanimité, en fait ayant utilisé un plat plus petit que d'habitude, ma pâte était un peu trop épaisse, bein oui je sais, cela aurait du me parraitre logique ... plat plus petit ... moins de pâte ... bein, non !!!
Pour la pâte :
350 grs de farine,
10 cl d'huile,
20 cl d'eau tiède,
1 pincée de sel,
1 sachet de levure.
Pour la garniture :
3 pommes de terre bouillies,
4 cuillères à soupe de crème fraiche,
100 grs de lardons,
1/2 reblochon.
Préparer la pâte et l'étaler dans un moule à tarte.
Couper les pommes de terre en tranches et en tapisser la pâte, verser la crème fraiche dessus et bien l'étaler.
Faire revenir les lardons et les éparpiller sur les pommes de terre.
Recouvrir du reblochon coupé en tranches.
Faire cuire Th. 6/7 pendant environ 30 minutes.
Commentaires
Que dire mise à part qu'avec les températures qui baissent cette tarte va tomber à pic!
Impossible de résister!!!
Un vrai régal! Miam!
Bises,
Rosa
deux délices en un! :)
Guerre des Bisous !
Tout ce que tu dois faire pour continuer cette guerre des bisous c'est envoyer ce gros bisou à tous tes Amis y compris celui qui te l'a envoyé. Tu viens de recevoir un gros bisou de la part d'une personne pour qui tu comptes beaucoup !!!!:
Bonne et douce nuit Béa
je suis pas fana de fromage mais je dois bien avouer qu'un petit morceau de cette pizza (tarte) façon tartiflette me tenterait bien avec une p'tite salade ;-)
bizzzz
Miam !!!! Les photos sont trop alléchantes, il est bientôt l'heure de déjeuner et là, je bave littéralement !!!
Bisous.
tres bonne idée; et pour se rechauffer, a essayer au plus tôt!
Je l'adore cette pizza, parfois je rajoute même un oeuf! Bises!
ça me va tout à fait!
Une excellente idée cette pizza. Et elle avait l'air délicieuse. Bises, Marie
J'aime bien la tartiflette, bonne idée en quiche ! Bisous
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=200666&pid=10525926
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :