mercredi 10 septembre
Tarte aux pommes meringuée
Une invitation ... tu veux que je prépare le dessert ? ... oui, pourquoi pas ? ... c'est parti ...
En général, tout le monde apprécie la tarte aux pommes, oui mais ... il me reste 3 blancs d'oeufs ... et si ...
Bein oui ... y qu'à essayer ... y pas de raison ... c'est sans doute bon ...
Une pate feuillétée,
un demi pot de compote,
5 pommes,
3 blancs d'oeufs,
100 grs de sucre.
Etaler la pate dans un moule à tarte, la recouvrir de compote et des pommes coupées en lamelles.
Faire cuire Th. 6 pendant environ 30 minutes.
Monter les blancs en neige, y incorporer le sucre et verser sur les pommes.
Poursuivre la cuisson 10 minutes environ, jusqu'à ce que la meringue prenne un peu de couleur.
C'est effectivement très bon !!!
Commentaires
ça change des tartes au citron meringuées... un délice sans aucun doute !
ça doit être délicieux, d'ailleurs il est juste l'heure d'en prendre une part...comment y en a pu ?? lolll
merci pour le conseil concernant le tajine, tu vois je passe ici à toute heure du jour ou de la nuit ;-)))
bizzzz
elle a l'air délicieuse!
Je bave devant l'écran : à cette heure ci c'est pas normal !!!
Tiens c'est marrant j'en ai déjà fais une comme ça et on avait beaucoup aimé, bises!
jolie ta tarteaus pommes meringuees.
je fais des tartes au citron meringué et des tartes a la rhubarbe meringuee mais j'avais avec des pommes j'y penserai pour la prochaine fois.
bonne journee
j'en ferai bien mon dessert..!
Jamais essayé la meringue avec les pommes ; mais je te fais confiance :))
Bises, Marie
J'aime les tartes aux fruits et aussi les tartes aux fruits meringuées. Je n'en ai jamais goûté aux pommes. Voilà une bien bonne idée qui a dû être fortement appréciée.
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