lundi 07 avril
J'ai enfin réussi ma chantilly et ça tombe plutôt bien !!!
Coucou les copines (et les copains!), me revoilou ...
Je vous ai un peu laissé tombé la semaine dernière mais c'était pour la bonne cause, et oui ... je travaillais !!!
Préparation des portes ouvertes, deux jours d'essais de la nouvelle C5 ça prends du temps tout ça !!!
Bon, passons à cette chantilly qui arrive à point nommé puisque les premieres fraises arrivent elles aussi.
Je n'avais encore jamais réussi à la faire bien ferme mais c'est chose faite depuis quelques jours, hummmm !!!
30 cl de crème fraiche liquide entière,
100 grs de sucre glace,
1 bonne cuillère à café de vanille liquide.
La veille, mettre au congélateur le récipient et le fouet dont vous allez vous servir (pour moi le K.A.).
Mettre la crème dans le bol bien froid, lancer le robot vitesse 8 jusqu'à ce que la crème soit bien montée, rajouter le sucre progressivement et la vanille.
Y a plus qu'à ...
Commentaires
humm la chantilly j'adore ça!!! avec des fraises, un café, sur une tarte!!! miammmm
ouch c'est vrai que ta photo me fait très envie, je notes tes indications, merci gros bisous
Superbe chantilly ! Ta première ?? Alors là, pour un coup d'essai ce fut un coup de maître !!!
Tu conclus par "y a plus qu'à"!!!! Oui ! y a plus qu'à baver sur le clavier ou se précipiter à la cuisine pour essayer de faire aussi bien !!!
Ah ma chère Silvia ! je t'adore et te fais de grrrros bisous..
Je n'ai jamais essayé de faire la chantilly moi même, je sens que ça fait partie des recettes que je raterais facilement!
Dis moi, lorsque tu m'as envoyé le livre des crèmes brûlées, tu m'as également mis de la lavande et de la réglisse en poudre. Tu avais mis ça dans des petits sachets. Ou as tu trouvé ces sachets? Je les cherche partout!
superbe !!! Y a plus qu'à....essayer les mousses à la pâte de spéculoos lollll
dis donc ton blog sponsorisé maintenant je vois coollll ;-)
bizzzzz
Elle est très belle ta chantilly, je pense n'avoir jamais essayé d'en faire, là je sens que je vais me lancer. Merci pour cette recette.
Bisous.
idem, je me suis jamais lancé mais là, tu expliques tellement facilement et quand on voit le résultat, ben, y a plus qu'à !!!!
ben y'a plus qu'à mettre le petit ou le gros doigt dans cette belle chantilly et faire un peu de léchouille !! elle est bien bonne ! bonne soirée
Voici ma véritable adresse mail :)
Alors comme ça quand tu réussis une Chantilly tu gagnes une C5 ? Mais alors je vais t'envoyer tout de suite une photo pour te prouver que moi aussi je la réussis .
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=200666&pid=8645698
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :