Boudins aux pommes

Trois boudins à terminer, quelques pommes qui s'ennuient et voilà le résultat :

Eplucher et émincer les pommes, les faire cuire dans un fond d'eau avec un morceau de beurre.
Pendant ce temps, couper les boudins en tranches et les poëller.

Servi avec une salade ce plat peut constituer une entrée ou un plat complet du soir.

Comments

[golloom]

Tout cela me parait tres bon et en plus la presentation du plat est soigné, est-ce une inspiration ou une personne qui t'inspire comme cela ! en tout cas cela donne envie !!! Merci !

[nuage de lait]

J'adooore ca ,habituellement je les mange avec une compote de pommes mais de cette facon, cela me tente bien (pour changer un peu)

[Cocopassions]

Bon là dessus...je ne suis pas ..depuis une indigestion lorsque j' étais petite ..

[Cendrine]

j'en ai justement fait ce midi (moi je les fait au four), c'est très bon!!!